長野縣,道之驛風穴之裡

位在通往上高地與乘鞍高原必經山道上的「長野縣,道之驛風穴之裡」，以利用天然山岩天然冷風儲藏天然食材的「風穴」奇觀聞名。館內販售多樣松本安曇野農特產；在此必嚐以天然冷風熟成蕎麥粉現壓的手工蕎麥麵與香酥山賊燒定食，是深山公路旅行的最佳美食中繼站。